Der Begriff “vollmundig” wird oft verwendet, um die Fülle, den Körper und die Intensität eines Weins zu beschreiben. Ein vollmundiger Wein hat im Allgemeinen eine reiche und tiefgreifende Geschmacksfülle, die den Gaumen gut ausfüllt. Hier sind einige Begriffe und Beschreibungen, die im Zusammenhang mit einem vollmundigen Wein verwendet werden können:
1. **Reichhaltig**: Ein vollmundiger Wein hat oft eine Fülle von Aromen und Geschmacksnoten.
2. **Körperreich**: Ein wein mit vollem Körper hat eine spürbare Substanz und eine ausgeprägte Textur im Mund.
3. **Intensiv**: Ein intensiver Wein hat kräftige Aromen und Geschmacksnoten, die gut wahrnehmbar sind.
4. **Füllig**: Ein fülliger Wein füllt den Mund gut aus und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
5. **Tiefe**: Ein vollmundiger Wein kann verschiedene Schichten von Geschmack und Aroma haben, die eine gewisse Tiefe verleihen.
6. **Sättigend**: Ein sättigender Wein kann das Bedürfnis nach Geschmack und Mundgefühl gut erfüllen.
7. **Dicht**: Ein dichter Wein hat eine hohe Konzentration von Aromen und kann eine spürbare Textur im Mund haben.
8. **Lang anhaltend**: Ein vollmundiger Wein kann einen lang anhaltenden Eindruck im Mund hinterlassen, der sich nach dem Schlucken fortsetzt.
9. **Opulent**: Ein opulenter Wein hat oft einen luxuriösen und reichhaltigen Charakter.
10. **Sinnlich**: Ein sinnlicher Wein bietet ein sinnliches Geschmackserlebnis, das die Sinne anspricht.
Vollmundige Weine können sowohl Rot- als auch Weißweine sein und sind oft mit einem höheren Alkoholgehalt und einer guten Struktur verbunden. Sie können ein intensiveres und befriedigendes Geschmackserlebnis bieten und eignen sich oft gut für Genussmomente, bei denen die Aromen und der Körper des Weins im Vordergrund stehen.